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MIEL
POLEN
BEEBOX
Miel de Romero
Disfruta de nuestra Miel artesana de Romero, un clásico entre los clásicos.
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Características
Color blanco
18-34 mm PFUND
Sabor
Dulce con un componente ácido
Cristalización
Media – Alta
Recolección
Abril – Mayo
Miel de Romero 100% mediterránea y balsámica
En botánica se identifica como ‘Rosmarinus officinalis’ aunque en la terreta también se reconoce rápidamente cuando alguien emplea su popular expresión: “això si que és mel de romer!”. Un clásico entre los clásicos, es una de las mieles monoflorales más apreciadas y valoradas por sus propiedades y beneficios naturales. El romero es un tipo de matorral de altura media puramente mediterráneo de néctar fino y claro, de ahí que la miel que de él deriva tenga una tonalidad cristalina de color ámbar transparente, similar al del azahar.
Miel de Romero 100% natural
En botánica se identifica como ‘Rosmarinus officinalis’ aunque en la terreta la reconocemos antes por su popular expresión: “això si que és mel de romer!”. Un clásico entre los clásicos, es una de las mieles monoflorales más apreciadas y valoradas. El romero es un matorral puramente mediterráneo de néctar fino y claro, por lo que la miel que de el deriva es una miel cristalina de color ámbar transparente, similar al del azahar.
